Sektör çözümü

Gıda ve içecek için Collecta

Collecta, gıda ve içecek üreticileri için bir operasyon platformudur. Parti üretim kayıtları, parti ve girdi izlenebilirliği, HACCP/CCP izlemesi ve tedarikçi COA'ları için kod yazmadan modüller kurun, ardından uyumluluk verileriniz üzerinde Claude destekli bir AI ajanı çalıştırın. Gıda tesislerinin izlenebilirlik ve denetime hazırlık için dayandığı kağıt parti föylerinin ve birbirinden kopuk kontrol listelerinin yerini alır.

Zorluk

Bu tesisleri ne yavaşlatıyor

Collecta'nın yerini almak için tasarlandığı bağlantısız araçlar ve kağıt izler.

Parti kayıtları ve CCP kayıtları kağıt tabanlıdır; bu da tatbikat geri çağırmalarını yavaşlatır ve denetim hazırlığını bir yangın tatbikatına çevirir.

Girdiler, partiler ve sevkiyatlar arasındaki parti izlenebilirliği manueldir; bu yüzden tek bir geri çağırmanın kapsamını belirlemek günler alabilir.

Alerjen ve etiket kontrolü, uygulanan kurallar yerine kurum içi tecrübeye dayanır.

Tedarikçi COA'ları ve sıcaklık kayıtları e-postada ve elektronik tablolarda durur; kapsadıkları partilerle bağlantıları yoktur.

Kurun

Kurabileceğiniz modüller

Sabit bir şablon değil, başlangıç noktaları — kendi alanlarınızı, durumlarınızı ve ilişkilerinizi ekleyin.

Parti üretim kayıtları
Girdi ve parti izlenebilirliği
HACCP / CCP izlemesi
Tedarikçi COA kayıt defteri
Sanitasyon ve temizlik kayıtları
Tutma, geri çağırma ve karar
Otomatikleştirin

Karşılığını veren otomasyonlar

Tetikleyici → koşul → aksiyon, hepsi izinlere duyarlı ve denetimli.

Bir CCP okuması spesifikasyon dışına çıktığında, parti otomatik olarak tutmaya alınır ve kalite müdürüne uyarı gönderilir.

Her parti kapanışında, serbest bırakma öncesinde temizlik kaydı ve COA bağlantılarının tam olması zorunlu tutulur.

Bir partide geri çağırma tetiklendiğinde, her partiye ve sevkiyata ileriye doğru izleme yapılır ve etkilenen müşterilere bildirim gönderilir.

Günlük bir programda, spesifikasyon dışı okumalar ve gecikmiş sanitasyon görevleri KG incelemesi için özetlenir.

SSS

Gıda ve içecek, yanıtlandı.

Evet. Girdileri, partileri, şarjları ve sevkiyatları ilişkili modüller olarak modelleyin; ilişkiler çift yönlü olduğundan, şüpheli bir partiyi ileriye doğru her bitmiş şarja ve müşteriye kadar veya bir şikayetten geriye doğru kaynak girdiye kadar izleyebilirsiniz — bu da bir tatbikat geri çağırmayı saniyeler içinde çalışan bir sorguya dönüştürür.
Evet. Kritik limitleriniz için doğrulama kurallarına sahip bir CCP izleme modülü kurun ve bir okuma spesifikasyon dışına çıktığı anda partiyi tutmaya alan ve kaliteye uyarı gönderen otomasyonlar ekleyin. Her giriş denetim altındadır; bu yüzden kayıtlarınız denetime hazırdır.
Collecta, parti kayıtlarını, COA'ları, sanitasyon kayıtlarını ve kararları izinlere duyarlı, tamamen denetimli tek bir sistemde tutar. Alanları ve kuralları kendi şemanıza uyacak şekilde yapılandırırsınız; denetim kaydı ve filtrelenmiş raporlar, denetçilere talep üzerine izlenebilir kanıt sağlar.

Collecta'yı kendi
gıda ve içecek verinizde görün.

Demo planlayın, bir modül kuralım, bir sistemi bağlayalım ve Claude AI ajanının kendi operasyonunuzda çalıştığını gösterelim.